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| 味风堂
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| 电话:0571-88983940 |
| 地址:古墩路金田花园大门口食堂公社 |
| 公交:K900.K203.63 |
| 时间:09:00-21:00 |
| 消费:普通 |
| 车位: |
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顺德火局排骨
这是一家刚开业不久的店,两百平方米左右,吸引人进去的首先是它的店面,硕大的招牌是竖立的,梯形的招牌上是两朵姿态独具的花朵,味风堂三个大字引人注目。
进入大门,你会发现脚边就是汩汩的流水,养着摇曳的莲花,整个店面惟有两个字形容:雅致。咖啡色的桌椅,走的也是传统路线,但店里摆设的精致的水晶装饰品和绿色的园林小景,给味风堂增加了一点轻松的氛围。
厨师擅长做的是粤菜,但却是独特的香浓粤菜,如顺德火局排骨,是厨师专门去广东顺德民间收集来的做法,新鲜子排配以几种鲜蔬干火局而成,揭盖时香味不外散,全部融于子排中,口味微咸,香味浓。
还有一道菜寓意为石头和牛肉的对话,将整盘新鲜牛肉倒入滚烫的石头中,听着滋滋的冒烟声,再品牛肉,香嫩润口。
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| 总体印象: |
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2008-7-30 16:11:15 发表 |
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味道一般般,第一次去吃的时候感觉还比较新鲜的,这家店比较有特色。
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2008-4-2 12:44:01 发表 |
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环境不错,适合谈恋爱人过去玩下。吃还可以,值的这么远跑过去吃一下!
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| 总体印象: |
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2008-3-4 13:57:06 发表 |
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因为不想等别家的位置,看它环境还可以,但二楼包厢却环境不好 菜味道不错,但量好象不大,比较适合3-5人
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| 总体印象: |
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2008-2-27 0:29:44 发表 |
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干锅鸡肉的味道很好,真的很香,加汤后的火锅就一般了,锅底味道还是不错的,但是菜的份量蛮少.
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| 总体印象: |
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2008-2-25 22:18:58 发表 |
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有几次班搓的时候去那里,最开始的时候感觉东西还不错,后来再去的时候感觉就一般般了,不知道是我的问题还是它做菜的问题……
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2008-1-7 17:05:22 发表 |
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去这里是同学的妈妈请客,进去时感觉就很好,很江南。 石头牛肉很好吃,我就着石头把牛肉找的一点不剩,看店堂的姐姐做也很好玩。 绝绝鱼头也是招牌菜,鱼头烧到刚刚好干,我这个从来不吃鱼头的人那天吃了好多。 还有一个什么骨头也很好吃,忘记叫什么名字了,是猪排骨,用锡纸包着。 感觉价格也不是很贵,是还想再去的一家店。
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| 总体印象: |
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2008-1-2 21:27:21 发表 |
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首先装修风格很喜欢,虽然看上去里面有点老旧了,但是风格依然很有特色,感觉很温馨。 首先那边吃的人不是很多,很清静很适合情侣、商务、朋友聚聚。 石头牛肉,用石头烧的牛肉的确很嫩,但是就是牛肉会粘在石头上,有点浪费。 蝴蝶骨,每次必点,因为一下肚就可以饱三分,外焦里嫩,有滋味。 绝绝鱼头,味道不错,就是量太少,没人两筷就没了。
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| 总体印象: |
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2007-11-30 21:14:30 发表 |
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2005-12-29 10:18:43 发表 |
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石头牛肉确实很嫩.别的菜都一般了.铁板鱼茸豆腐也没有人家说的那么好吃.价格还是比较便宜的.
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2005-12-29 10:18:25 发表 |
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形式大于内容的地方,口味偏淡。室内环境和服务还不错,我去的时候嫌热,服务员就专门拿了个风扇过来。
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2005-12-29 10:18:09 发表 |
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虽然离家好远,可每次一回杭州总是迫不及待赶去吃一顿。每次好像都点一样的菜,汗……石头牛肉,好玩又好吃;铁板鱼茸豆腐,辣,拌米饭很美味;荷叶蒸排骨;清蒸鲈鱼。以上这些每次必点。有回点了一茄合,感觉一般。
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2005-7-13 18:22:47 发表 |
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做的大多是粤菜,口味清淡。味道总体上不错,石头牛肉尤其有特色——来一锅热石头,在你的面前放入生牛肉,用石头的高温烫熟牛肉。吃时牛肉很嫩,口感非常好。
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2005-7-4 14:13:12 发表 |
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还可以的,主要我们去的时候是下午,人很少,服务生穿得像高中生一样,让人想起日剧里的某些场景。点了一个鸡,挺朴素的烧法。还有石头牛肉,还有其他一些菜。环境比较清净,所以觉得不适合大堆人团吃。
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