|
|
| 斐力牛排馆
|
| 电话：0571-87011811 |
| 地址：上城区长生路54号 |
| 公交：151、155、K16、65、K7、30、25、Y8、10、555、216、5 |
| 时间：8:30-22:30 |
| 消费：10RMB-1000RMB |
| 车位： |
|
|
|
|
|
| |
主要以烤肉为主，有牛肉、猪肉、海鲜三大类，另外还有炒菜、汤类、点心、面条、火锅类等。
|
|
|
|
| 总体印象： |
 |
2006-3-11 11:56:41 发表 |
|
|
我们在门口站了半天，服务员只管聊天连门都不帮忙开，那站在门口干什么？我们要了热饮，上来的却是冷的；服务员态度不好，点菜的时候心不在焉，有什么需要的话喊半天才应一声。以后不会再去了。
|
|
|
|
|
| 总体印象： |
 |
2006-2-14 14:37:11 发表 |
|
|
俩大胃王请客，食物堆了一桌子。菲力金牌是最常点的。要了一个黑胡椒的，一个番茄的，男生要了洋葱的双拼。一份牛排餐中除了一大块牛排，还有通心粉，黄瓜，鸡蛋。水果沙拉自助，我只吃橙子，小番茄和西瓜。海鲜烤串不错，尤其是鱿鱼须。炸鸡翅太油了一点。沙冰最近没有，雪泡也不错。咖啡和香芋的最好喝。订短信可9折
|
|
|
|
|
| 总体印象： |
|
2005-12-18 3:38:42 发表 |
|
|
斐力牛排服务人员热情大方,就是太随便了可能是培训的不够全面吧,冬天的服装老板也该给换了吧.
|
|
|
|
|
| 总体印象： |
|
2005-7-14 21:02:06 发表 |
|
|
去过很多次,觉得在杭州按这个价格吃这样的牛排还是合适的,虽然东西不是顶好吃但但价格也是....:) 最近一次去是昨天晚上. 吃了块有史以来最小的牛排..哎~~~~(这个月吃了两次) 而且色拉也越来越没东西了,什么青椒,红椒,萝卜都上来了,,,这哪里是色拉啊....越来越受不了这点了,,,无限量也不是这样子搞法的, 最近好象斐力的生意好了很多的样子, 以前吃从来都是服务员比吃的人多的(怕怕),终于到了窗边的位子没的座的了...... 餐具质量有所上升,终于不是缺角的了
|
|
|
|
|
| 总体印象： |
|
2005-7-5 14:21:41 发表 |
|
|
这里既有FILLET——菲力，又叫TENDERLOIN，嫩牛柳，牛里脊，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含脂肪；有NewYorkStrip——又称为Sirloin，西冷牛排，可算是牛排中的经典，由于是牛外脊，在肉的外沿带一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，切肉时连筋带肉一起切，不能煎得过熟；还有RIB—EYE——肉眼牛排，瘦肉和肥肉兼有，肉煎烤味道较香，食用时三成熟最好；另外还有T—BONE——T骨牛排，呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力，因此，吃的时候可同时感受到两种截然不同的牛肉滋味。
|
|
|
|
|
| 总体印象： |
|
2005-7-5 14:21:21 发表 |
|
|
牛排生熟分四个阶段：Bleu，即所谓带血牛肉，是表面稍有一点焦黄色泽，当中完全是鲜红的生肉状态；Rare即三成熟，汁水较多；而五成熟（Medium）的牛肉中心为粉红色；表面焦黄，而中心已熟个七八分者，就是所谓七成熟（Mediumwell）。熟透的牛排为咖啡色乃至焦黄程度。
|
|
|
|
|
| 总体印象： |
|
2005-7-2 18:23:05 发表 |
|
|
尝过它的牛排，感觉味道比豪尚豪的要入味，但是没有豪尚豪做工精致。环境有些乱，气氛不吸引人。价格也不算便宜。
|
|
|
|
|
| 总体印象： |
|
2005-5-25 14:59:26 发表 |
|
|
|
|
| |
最新动态  |
 |
|
|
| |
同类商家推荐 |
 |
|
|
|